Ответственность за дефектные продукты питания

Ответственность за продукты питания

Когда пищевой продукт причиняет вред потребителю, в швейцарском праве могут применяться несколько режимов ответственности.

Закон об ответственности за продукцию (LRFP)

LRFP (RS 221.112.944) устанавливает объективную (безвиновную) ответственность производителя за ущерб, причинённый дефектным продуктом. Потребитель должен доказать:

1. Дефект продукта
2. Причинённый ущерб
3. Причинно-следственную связь между дефектом и ущербом

Производитель может освободиться от ответственности, только доказав одно из оснований для освобождения, предусмотренных ст. 5 LRFP (в частности, что дефект не существовал в момент выпуска продукта в обращение).

Договорная ответственность (ст. 197 CO)

При продаже дефектного пищевого продукта покупатель имеет гарантийные требования к продавцу (ст. 197 и далее CO). Он может потребовать расторжения договора купли-продажи или снижения цены, а также возмещения убытков.

Деликтная ответственность (ст. 41 CO)

Если производитель допустил вину (небрежность в контроле, несоблюдение гигиенических норм), его деликтная ответственность может быть задействована по ст. 41 CO.

Уголовная ответственность (ст. 49 LDAl)

Производитель, умышленно подвергающий опасности здоровье потребителей несоответствующими продуктами, подлежит лишению свободы до трёх лет по ст. 49 LDAl.

Сроки давности

Иск на основании LRFP погашается давностью через три года с момента, когда потерпевший узнал об ущербе и производителе (ст. 9 LRFP), с абсолютным пресекательным сроком в десять лет с момента выпуска продукта в обращение.